Estimación de costos de inventario de repuestos para mantenimiento en las industrias del Estado Zulia


Recepción: Abril 2013

Aceptado: Agosto 2013



Peña, Omaira
Universidad del Zulia, Venezuela.
oapena@fing.luz.edu.ve



Oliva, Karim
Universidad del Zulia, Venezuela.
koliva@fing.luz.edu.ve



RESUMEN


El objetivo del presente estudio consiste en analizar la metodología empleada por las industrias del estado Zulia en la estimación de los costos de inventario de repuestos para mantenimiento. Para dar respuesta a este objetivo se consultó diversas fuentes, entre las cuales se encuentran: Vollmann y otros (2005), Sipper y Bulfin (1998), Schroeder (2005), Plossl (1996) y García (2000). Se trata de una investigación analítica, no experimental, transeccional y mixta. La población está constituida por las grandes y medianas industrias adscritas a la Cámara de Industrias del estado Zulia, se realizó un muestreo aleatorio estratificado. La técnica de recolección de información utilizada fue la entrevista estructurada, con el empleo de un cuestionario. Los resultados revelan que existe subestimación en la determinación de los costos de inventario por parte de las industrias, ya que en la estimación de cada uno de ellos no son considerados todos los elementos que los conforman, afectando la administración de las existencias de repuestos. Se concluye que dadas las debilidades presentadas por las industrias, se hace necesario desarrollar una metodología de estimación de estos costos que contribuya a la toma de decisiones más acertadas en la administración de estos inventarios.

Palabras clave: Administración de inventarios, Estimación de costos de inventario, Inventarios de repuestos para mantenimiento.

 



Estimation of costs of inventory of spare parts for maintenance in the industries of the Zulia State



ABSTRACT


The objective of the present study consists of analyzing the methodology used by the industries of the Zulia State in the estimation of the costs of inventory of spare parts for maintenance. To meet this objective consulted various sources among which are: Vollmann and others (2005), Sipper and Bulfin (1998), Schroeder (2005), Plossl (1996) y García (2000). One is an investigation analytical, not experimental, transeccional and mixed. The population is formed by the great ones and medians train assigned to the Chamber of Industries of the Zulia State, there was realized a random stratified sampling. The technique of harvesting of used information was the interview, with the use of a questionnaire. The results reveal that exists underestimation in the determination of the costs of inventory on the part of the industries, since in the estimation of each of them all the elements are not considered conform that them, affecting the administration of existence of spares. One concludes that given the weaknesses presented by the industries, one becomes necessary to develop a methodology of estimation of these costs that contributes to the righter decision making in the administration of inventories.

Key words: Inventories management, Estimation of inventory costs, Inventories of spare parts for maintenance.

 

INTRODUCCIÓN


El objetivo de todo sistema de administración de inventario consiste en mantener disponibles los bienes necesarios al momento de requerir su uso o venta, basados en políticas que permitan decidir cuándo y en cuánto reabastecer las existencias. No obstante, estando conscientes de que los inventarios representan una inversión, la administración de estas existencias debe tener en cuenta asegurarse de que la empresa cuente con la cantidad suficiente de bienes para hacer frente a la demanda, permitiendo que funcionen sin obstáculos las actividades de operación y venta, todo esto considerando un enfoque de minimización de los costos asociados.

Ahora bien, según Alonso y otros (2009) en las empresas venezolanas las decisiones en gestión de inventarios se fundamentan en aspectos culturales propios de las mismas, en su experiencia previa y en su percepción individual de cómo fluctúa el histórico de ventas dejando de lado los pronósticos y criterios económicos en las decisiones administrativas, lo que trae como consecuencia altos niveles de existencias y por consiguiente elevados costos de almacenamiento.

En el caso particular de la administración de los inventarios de repuestos y suministros, el objetivo es similar, ya que se hace imprescindible su adecuada gestión con base en criterios económicos que permita, al menor costo, contar con el nivel adecuado de repuestos en el almacén para responder a las emergencias y apoyar la ejecución de las actividades de mantenimiento, de forma tal que se pueda garantizar la operatividad del sistema productivo.

El enfoque de administración de inventarios con base en criterios económicos, no es posible si no se conocen y determinan los costos involucrados; por tal motivo, este estudio tiene como objetivo analizar la metodología utilizada en la estimación de costos de inventario de repuestos para mantenimiento por parte de las industrias del estado Zulia, atendiendo a los 3 tipos de costos que lo componen, los cuales son: el costo de mantener, el costo de ordenar y el costo por desabastecimiento, todo esto, con base en los referentes teóricos de autores como Vollmann y otros (2005), Sipper y Bulfin (1998), Schroeder (2005), Plossl (1996) y García (2000).

Para abordar el objetivo se desarrolló una investigación analítica, no experimental, transeccional y mixta. Se utilizó técnicas de recolección de fuentes primarias y secundarias, ya que se realizó una amplia revisión de literatura y se empleó la entrevista estructurada dirigida a empleados de empresas involucrados en las actividades de estimación de los costos de inventario de repuestos para mantenimiento.

Para ello se diseñó un instrumento tipo cuestionario, el cual fue sometido en primera instancia a un proceso de validación de tipo cualitativa concretada a través de la consulta a expertos, y posteriormente a una validación de tipo cuantitativa, una vez aplicada una prueba piloto, mediante la determinación del coeficiente de confiabilidad de Kuder-Richardson, cuyo resultado fue de 0.74, lo que induce a concluir que el instrumento presenta una alta consistencia interna según la escala de confiabilidad de Kuder y Richardson (1937).

La población o universo de la presente investigación estuvo constituida por las industrias medianas y grandes registradas en la Cámara de Industrias del estado Zulia. Se utilizó muestreo aleatorio estratificado, quedando la muestra conformada 11 industrias medianas y 13 industrias grandes, según los resultados del procedimiento de asignación proporcional del muestreo. Este tipo de muestreo fue seleccionado tomando en consideración la hipótesis de que posiblemente la variable de interés, en este caso la estimación de costos de inventario de repuestos para mantenimiento, está íntimamente relacionada con el tamaño de las organizaciones.

Una vez recolectada la información, se efectuó el análisis de la metodología utilizada en la estimación de costos de inventario de repuestos para mantenimiento por parte de las industrias del estado Zulia con base en las fuentes documentales consultadas, para lo cual se empleó la estadística descriptiva y análisis de la varianza.


FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA


El inventario es definido por Chapman (2006) como una cantidad de bienes bajo control de una organización, guardados durante algún tiempo para satisfacer una demanda en el futuro. Algunos de los bienes que se mantienen en inventario en toda organización industrial son los repuestos, los cuales son los elementos de uso específico en la reparación y mantenimiento de las maquinarias y aparatos operativos que intervienen en el proceso productivo (Duffuaa, Raouf y Dixon, 2010).

La administración adecuada de este tipo de inventarios permite mantener refacciones en los niveles deseados, ya que es esencial mantener un nivel óptimo de repuestos, de forma tal que se disminuya el costo de mantener el artículo en existencia y el costo en que se incurre si las refacciones no están disponibles. Asimismo, la administración de inventarios implica la determinación de cuándo deben efectuarse las órdenes y qué cantidad se debe ordenar. Estas decisiones, según Vollmann y otros (2005), deben basarse en criterios de tipo económicos que permitan minimizar el valor total del inventario y demás costos asociados.

En este sentido, al implantar un sistema de inventario se deben considerar aquellos costos que varían directamente con la doctrina de operación al decidir cuánto y cuándo ordenar; estos son el costo del artículo, el costo de mantenimiento de inventario, el costo de colocar un pedido y el costo por desabasto.



PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS


El análisis de la información recolectada mediante el cuestionario acerca de la metodología de estimación de los costos de inventario de repuestos para mantenimiento por parte de las Industrias del Zulia, se realizó empleando como herramienta la estadística descriptiva y el análisis de la varianza, tal como se mencionó anteriormente.



CONCLUSIONES


El objetivo de la administración de los inventarios de repuestos y suministros consiste en contar con un nivel adecuado de este tipo de existencias en el almacén de manera tal que se pueda responder a las emergencias y apoyar las actividades de mantenimiento en la planta, todo esto buscando minimizar el valor total del inventario, la incidencia de faltantes y los costos que se relacionan con el inventario, de allí la importancia de estimar adecuadamente todos los costos involucrados.


Ahora bien, con base en los resultados obtenidos en la presente investigación se tiene como conclusión principal que la totalidad de las industrias presenta deficiencias en la estimación de sus costos de inventario de repuestos para mantenimiento. Esta afirmación se argumenta de la siguiente manera:


La variable en estudio representada por la cantidad de empresas que estiman sus costos de inventario de repuestos para mantenimiento se encuentra íntimamente relacionada con el tamaño de las organizaciones, ya que difiere significativamente la cantidad de industrias grandes y medianas que realizan este tipo de estimación, siendo las empresas grandes las que mayormente los determinan.

Esto posiblemente debido a que las grandes industrias tienen mayor tiempo establecidas, son más organizadas, y por lo tanto prestan mayor atención a la administración de inventarios bajo el criterio de minimización de los costos. Por su parte, una gran proporción de las industrias medianas posiblemente fundamentan sus decisiones en la experiencia de quienes son los encargados de la gestión de este tipo de inventarios.

Por otra parte, las industrias tanto grandes como medianas que estiman sus costos de inventario de repuestos para mantenimiento dan mayor importancia a la determinación de los costos de mantener y ordenar repuestos y suministros, dejando de lado los costos de desabasto de este tipo de bienes, lo cual es perjudicial ya que se administran los inventarios sin tomar en consideración los costos en los cuales se incurre cuando no se cuenta con el repuesto en el almacén, lo que pone en riesgo la continuidad de las operaciones en el caso de repuestos críticos.

En el caso particular de la determinación de los costos de mantenimiento de inventario de repuestos y suministros, las industrias del estado Zulia tienden a subestimarlos, lo cual incide directamente en mantener una mayor cantidad de estos artículos en sus almacenes, ya que al momento de efectuar la estimación de este tipo de costo no se toman en consideración todos los elementos que según referentes teóricos lo conforman, dando importancia únicamente al costo de almacenamiento, y dejando de lado otros elementos también importantes como lo son los costos de capital y los costos de obsolescencia, deterioro y pérdidas, seguros e impuestos.

De forma similar, en lo que respecta a los costos de ordenamiento de inventario de repuestos para mantenimiento, los resultados muestran que en las industrias del Zulia no se toman en consideración todos los elementos de costo que según las referencias documentales forman parte del mismo, dando relevancia a los costos de transporte; por tal motivo este costo también es subestimado.

Esto incide directamente en el incremento del número de pedidos que se realizan al año, ya que a menor costo de ordenamiento la tendencia sería a realizar compras más frecuentes de menor cantidad de unidades, lo cual representa un mayor esfuerzo de tipo administrativo en relación a las compras y mayores costos de ordenamiento debido a los costos de transporte, costos de recepción, entre otros costos en los cuales se incurre cada vez que se efectúa una compra.

Por su parte, la pequeña proporción de las industrias del Zulia tanto grandes como medianas que estiman el costo por desabasto de repuestos y suministros para mantenimiento, toman en consideración los elementos de tipo tangibles, lo cual es adecuado según las referencias documentales, sin embargo no consideran todos los elementos que forman parte de este costo, lo que lleva a mantener menos existencia de lo necesario y mayores paradas de los equipos del proceso productivo cuando se trata de repuestos críticos del proceso.

La situación ideal sería que una vez estimados adecuadamente estos costos el balance entre ellos permita definir las cantidades a ordenar y los momentos para realizar los pedidos buscando siempre minimizarlos, de tal manera que se tomen decisiones más acertadas en lo que se refiere a la administración de estas existencias.

Por tal motivo y dada a la problemática que se pone de manifiesto con esta investigación, se hace necesario establecer una metodología de estimación de los tres tipos de costos de inventarios de repuestos para mantenimiento que sirva como una herramienta que oriente a las organizaciones acerca de la forma adecuada de estimar estos costos y de esta forma contribuir a mejorar la administración de este tipo de inventarios con base en criterios económicos.


REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS


Alonso, A.; Di Novella, P.; Rodríguez, M. y Céliz, P. (2009). Un estudio de la gestión de inventarios en Venezuela. Revista de la Facultad de Ingeniería U.C.V., Vol. 24, Núm. 3, Pp. 83-93.

Castejón, O. (2008). Diseño y análisis de experimentos con Statistix. Venezuela. Colección de textos universitarios de la Universidad del Zulia.

Chapman, S. (2006). Planificación y control de la producción. México. Editorial Pearson/Educación.

Duffuaa, S.; Raouf, A. y Dixon, J. (2010). Sistemas de mantenimiento. Planeación y control. México. Editorial Limusa.

García, A. (2000). Enfoques prácticos para planeación y control de inventarios. México. Editorial Trillas.

Kuder, G. y Richardson, M. (1937). The theory of estimation of test raliability. Psychometrika. USA. University of Chicago Publisher.

Plossl, G. (1996). Control de la producción y de inventarios. Principios y técnicas. México. Editorial Prentice Hall Hispanoamericana.

Schroeder, R. (2005). Administración de las operaciones. Casos y conceptos contemporáneos. México. Editorial McGraw Hill.

Sipper, D. y Bulfin, R. (1998). Planeación y control de la producción. México. Editorial McGraw Hill.

Vollmann, T.; Berry, W.; Whybark, D. y Jacob, R. (2005). Planeación y control de la producción. Administración de la cadena de suministros. Colombia. Editorial McGraw Hill.