Lineamientos para la creación de valor en las empresas lácteas del Estado Zulia
Resumen
La presente investigación tuvo como propósito analizar la creación de valor en la gestión financiera en las empresas lácteas del estado Zulia. Para tal fin, se apoyó conceptualmente en las teorías relacionadas con la creación de valor en gestión financiera de autores reconocidos en el área como Pérez-Carballo (2007), Martin y Petty (2001), Knight (1999), Oriol (2002), Vera (2000), entre otros. Esta investigación fue de tipo descriptiva con diseño de campo no experimental. La población estuvo conformada por 9 empresas de productos lácteos del estado Zulia. La técnica utilizada para la recolección de datos fue el cuestionario auto administrado, estructurado por 43 ítems, los cuales fueron validados por tres expertos. La confiabilidad se calculó por el método de estabilidad de equivalencia, mediante el programa estadístico SPSS, arrojando una confiabilidad de 0.78. Por último, esta investigación permitió conocer la gestión financiera de las empresas lácteas del estado Zulia y su orientación hacia la creación de valor. Se conoció que las mismas cuando presentan excedentes de tesorería, recurren a bancos comerciales como lugar de inversión temporal, esto por no tener a disposición más opciones de inversión debido a las regulaciones establecidas por el gobierno nacional en materia económica. Las empresas consideran como riesgo primordial a la hora de realizar una inversión, el riesgo de interés seguido por el de inflación. Algunas poseen directrices para efectuar el proceso de inversión de capital, sin embargo, un importante número de estas no posee parámetro alguno. Las mismas tienen conocimiento sobre los indicadores financieros de la creación de valor, pero no son utilizados de manera recurrente o en su conjunto. En consecuencia se establecieron lineamientos, recomendándose incentivar al uso de los indicadores integrales de creación de valor, ya que a través de ellos se podrá monitorear la creación o destrucción del mismo en este importante sector productivo.
Descargas
Citas
Agudo, R. (2008). El sector lácteo venezolano: palo a bajo. Ven-Economía, Industria y Comercio, Vol. 25, Núm.12, Pp. 4-6.
Altuve, J. (2004).El uso del valor actual neto y la tasa interna de retorno para la valoración de las decisiones de inversión. Revista actualidad contable Faces, Vol. 7, Núm. 9, Pp. 7-17.
Block, S. y Geoffrey, H. (2001).Fundamentos de gerencia financiera. Bogotá, Colombia. McGraw Hill Interamericana.
Bodie, Z.; Kane, A. y Marcus, A. (2004). Principios de inversiones. Madrid, España. McGraw Hill Interamericana.
Brealey, R. y Myers, S. (2003). Principios de finanzas corporativas. Madrid, España. McGraw Hill Interamericana.
Comisión del Plan Nacional de Aprovechamiento de los Recursos Hidráulicos (COPLANARH) (1972).Inventario nacional de tierras. Caracas, Venezuela. Publicaciones de la COPLANARH.
Edwardes, W. (2001). Instrumentos financieros fundamentales. Madrid, España. Pearson Educación, S.A.
Gómez, M. (2006). Introducción a la metodología de la investigación científica. Córdoba, Argentina. Editorial Brujas.
Hernández, R.; Fernández, C. y Baptista, P. (2010). Metodología de la investigación. México. McGraw Hill Interamericana.
Knight, J. (1999). Value based management: developing a systematic approach to create shareholder value. New York, USA. McGraw Hill.
Knigth, J. (2002). La administración integral basada en el valor. Bogotá, Colombia. McGraw Hill interamericana, S.A.
Martin, J. y Petty, W. (2001).La gestión basada en el valor. Barcelona, España. Gestión 2000.
Milla, A. (2010). Creación de valor para el accionista. Madrid, España. Editorial Díaz de Santos.
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) (2005). Informe nacional Venezuela. Italia, Roma. Publicaciones de la FAO.
Oriol, A. (2002). E.V.A. Valor Económico Agregado. Bogotá, Colombia. Editorial Norma.
Ortiz, H. (2004). Análisis financiero aplicado. Bogotá, Colombia. Publicaciones de la Universidad Externado.
Pérez-Carballo, J. (2007). ¿Qué es crear valor para el accionista? Madrid, España. ESIC Editorial.
Rappaport, A. (1998). La creación de valor para el accionista. Bilbao, España. Ediciones Deusto, S.A.
Robbins, S. y Coulter, M. (2005).Administración. México. Pearson Educación.
Rojo, A. (2008). Valoración de empresas y gestión basada en valor. Madrid, España. International Thomson Editores.
Sánchez, I. (1996). Inversión en valores. Documento en línea. Disponible en: http://www.inosanchez.com/files/mda/mdc/MC04_INVERSION_EN_VALORES.pdf.Consulta:26/02/2012.
Tamayo y Tamayo, M. (2009). El proceso de investigación científica. Balderas, México. Editorial Limusa, C.A.
Tinoco, A. (2002). Criterios para un plan lechero nacional. Caracas, Venezuela. Publicaciones de la Cámara Venezolana de Industriales de la Leche.
VanDenBerghe, E. (2005). Gestión y gerencia empresarial aplicada al siglo XXI. Bogotá, Colombia. Ecoe Ediciones.
Vera, M. (2009). Estrategias financieras empresariales. Maracaibo, Venezuela. Publicaciones de la Universidad del Zulia.
Vera, M. (2000). Gerencia basada en valor y gerencia financiera. Revista Tendencias, Vol. 1, Núm. 2, Pp. 109-132.
