Sistema de Llenado de Botellas para Microempresas Embotelladoras de Agua Mineral

Resumen

La presente investigación tuvo como propósito diseñar un sistema de llenado de botellas en presentación de 5 litros para micro empresas embotelladora de agua mineral. El estudio se enmarcó teóricamente con los autores Mott (2006) y Rosales (2010), entre otros. Metodológicamente la investigación fue de tipo proyectiva, no experimental, transaccional con un diseño mixto, documental y campo. Las unidades de análisis estuvieron constituidas por el sistema de potabilización del vital líquido que tienen instaladas las micro empresas. La técnica para la recolección de los datos fue la observación directa, entrevistas no estructuradas como revisión bibliográfica. Los datos se registraron sistemáticamente a través de fichas técnicas como block de notas, los cuales se interpretaron por medio de análisis cualitativo y de contenido. El desarrollo de la propuesta comprendió la descripción de la línea de producción, identificación de requerimientos del sistema, determinación de especificaciones del diseño, así como la estimación de costos, obteniendo una llenadora de alto rendimiento para una producción máxima de 1.350 botellas/h en envases de 5 litros que beneficiaran alrededor de 600 personas de las comunidades donde se implante la unidad de negocios, favoreciendo su economía e impulso al emprendimiento por parte de los habitantes, además de colaborar con el mejoramiento de la calidad de vida de estas poblaciones quienes no cuentan con un sistema de llenado de agua potable, purificada a un precio asequible.